R017 PINYA DE ROSA
ANYADA 2005
D.O PENEDÈS
TIPUS NEGRE CRIANÇA
GRADUACIO 13º
VARIETATS CAVERNET SAUVIGNON,MERLOT
PREU 12,12 €
NOTA DE TAST
Pinya de Rosa (1920) és el títol d’un recull de narracions de Joaquim
Ruyra (1858-1939), el gran escriptor blanenc. La pinya de rosa és, però,
un nus que els mariners fan a l’extrem d’una corda per tal de fermar-la a
una argolla: “Donen els mariners el nom de pinya de rosa a l’artística
nuada que teixeixen al capdavall d’una corda amb els mateixos blens,
fent-hi un pom boterut que la conclou, la priva d’esfilagarsar-se i no li
permet escórrer-se de l’estrop o anella dintre el qual la passin de llarg a
llarg” (Ruyra).
Característiques generals
El nostre Pinya de Rosa és un vi ben travat amb “artística nuada”. Un
D.O. Penedès, d’una composició varietal formada majoritàriament per
Cavernet Sauvignon i amb una pinzellada de Merlot. Un criança que ha
passat dotze mesos en bótes de roure francès i americà.