NOTA DE TAST
        Â
Pinya de Rosa (1920) és el tÃtol d’un recull de narracions de Joaquim              Â
Ruyra (1858-1939), el gran escriptor blanenc. La pinya de rosa és, però,              Â
un nus que els mariners fan a l’extrem d’una corda per tal de fermar-la a              Â
una argolla: “Donen els mariners el nom de pinya de rosa a l’artÃstica              Â
nuada que teixeixen al capdavall d’una corda amb els mateixos blens,              Â
fent-hi un pom boterut que la conclou, la priva d’esfilagarsar-se i no li              Â
permet escórrer-se de l’estrop o anella dintre el qual la passin de llarg a              Â
llarg” (Ruyra).
Â
CaracterÃstiques generals
              Â
El nostre Pinya de Rosa és un vi ben travat amb “artÃstica nuada”. Un              Â
D.O. Penedès, d’una composició varietal formada majorità riament per              Â
Cavernet Sauvignon i amb una pinzellada de Merlot. Un criança que ha              Â
passat dotze mesos en bótes de roure francès i americà .Â
Â
